Descubre la majestuosidad de nuestro Chuletón Lomo Bajo de Vaca, una selección exquisita para los amantes de la carne. Cada pieza es madurada y cortada en porciones generosas de 500 g, proporcionando una experiencia culinaria de lujo.

Maduración excepcional: El proceso de maduración intensifica su sabor y asegura una textura tierna.

Presentación:

·         Piezas de 500 g al vacío.

Conservación:

- Mantenimiento en refrigerado entre 1°C y 4°C para asegurar una conservación óptima.

Consumo Preferente:

- Consumir antes de la fecha recomendada

Congelación:

- Congelar dos o tres días antes de la fecha de consumo preferente para una óptima conservación.

Preparación:

1. Atemperar: Dejar el chuletón fuera del frigorífico durante al menos 2 horas antes de para que la carne se atempere.

2. Abrir el envase 10 minutos antes de cocinar para que se oxigene  carne y recupere su tonalidad roja característica y sabor auténtico.

3. Cocción: Ya sea a la parrilla, en sartén o al horno. Recomendamos asar al punto para disfrutar de su jugosidad y sabor pleno.

Disfruta de la grandeza de un chuletón madurado con nuestro Chuletón Lomo Bajo de Vaca. ¡Una delicia que hará que cada comida sea memorable!

Saborea la excelencia de la carne de calidad y… ¡¡buen provecho!!