Experimenta la exquisita selección de nuestro Chuletón Lomo Alto de Vaca Madurado, una opción para los amantes de la carne para compartir. Cada pieza es madurada y presentada en piezas de 1 kilo, proporcionando una experiencia culinaria inigualable.

Maduración Excepcional: Nuestro proceso de maduración intensifica el sabor y asegura una textura tierna.

Presentación:

• Envasado: Piezas de 1 kilo selladas al vacío.

Conservación:

- Mantenimiento en frigorífico entre 1°C y 4°C para asegurar una conservación óptima.

Consumo Preferente:

- Consumir antes de la fecha recomendada

Congelación:

- Congelar dos o tres días antes de la fecha de consumo preferente para una óptima conservación.

Preparación:

1. Atemperar: Dejar el chuletón fuera del frigorífico durante al menos 2 horas antes de que la carne se atempere.

2. Abra el envase 10 minutos antes de cocinar para que se oxigene la carne y recupere su tonalidad roja característica y sabor auténtico.

3. Cocción: Ya sea a la parrilla, en sartén o al horno. Recomendamos asar al punto para disfrutar de su jugosidad y sabor pleno.

 Disfruta de la grandeza de un chuletón madurado con nuestro Chuletón Lomo Alto de Vaca Madurado Entero. ¡Una delicia que hará que cada comida sea memorable! Saborea la excelencia de la carne de calidad y... ¡buen provecho!